Soupe ti lotus na ti tremella ayeke mbeni dessert so ayeke mû kobe na zo, so azo aye ni mingi ndali ti so lo yeke mû kobe na poumon, lo yeke sara si zo aga pendere nga lo yeke dë bê ti zo. Ye oko, nzoni ti akobe ti lotus na ti tremella ayeke nde nde mingi, na a hunda ti soro ni nzoni ti tene a nzere na zo nga ti tene a mû kobe na lo nzoni.
Ti soro nzoni tremella ayeke kota ye mingi. Ga-qualité ti tremella so ahule ayeke jaune wala vuru tongana lait, na akete bongo so ayeke nzoni, so ayeke na nyama, so ayeke na mbeni lumière so ayeke na lege ni, nga so ayeke na mbeni fion ti fumigation ti soufre so ayeke ngangu pëpe. Kpe ti mû a-tremella so ayeke vuru wala so ayeke gris mingi, teti so peut-être a sala kusala na a-chimie na yâ ni. Na ndo ni, a lingbi gunda ti tremella ni aduti propre nga saleté aduti dä pëpe. A lingbi a kono hio na peko ti so a zia ngu na yâ ni na a duti na gbâ ti gélatine. Tongana mo yeke vo fini tremella, bâ si a yeke na avuru vuru ye nga na fion pëpe, nga a yeke na mbeni ye so ayeke ngangu pëpe nga so ayeke na printemps.
Nzoni ti akobe ti lotus ni ayeke sara ngangu na ndo ti go ti soupe ni. Akeke ti lotus so ayeke rouge ayeke na mbeni ye so ayeke ngangu pëpe, na a sara si a lingbi ti sara na yongoro stew; vuru lê ti lotus, so a zi poro ni, ayeke na mbeni pendere ye nga na mbeni ye so ayeke nzere mingi, na a sara si a lingbi ti sara ni hio. Akeke ti lotus so ayeke nzoni mingi ayeke kota nga ayeke oko, asioni nyama wala anyama abuba ni pëpe, na a yeke na mbeni fion so ayeke ngangu pëpe nga so ayeke dë bê ti zo. Tongana akeke ti lotus ni ayeke vuru mingi wala a yeke na couleur so ayeke nde mingi, peut-être a sara kua na ni ahon ndo ni wala a sara si a sara si a ga vuru, tongaso soro ni na hange.
A lingbi a bâ nga ambeni ye nde, na tapande sucre ti tênë nga na akeke ti goji, nzoni. A yeke nzoni ti mû sucre ti tênë so ayeke na lege ni ahon ti mû a-édulcorant artificiel. Azo aye mingi ti wara akeke ti goji ti Ningxia, so ayeke na akota lê ti kobe so ayeke vuko vukongo nga so ahule.
Na ngoi so mo yeke vo ye, a lingbi a hinga wungo ni alingbi na go so mo ye: tongana mo ye ti wara mbeni ye so akono mingi nga so ayeke tongana gelatine, mo kono wungo ti tremella ni; tongana mo ye ti wara mbeni ye so ayeke ngangu pëpe nga so ayeke nzere mingi, mo kono wungo ti akobe ti lotus. A yeke kota ye ti tene a bungbi aye ni nzoni ti tene a sara mbeni pendere soupe ti lotus nga na ti tremella so ayeke nzoni nga so ayeke nzoni.
